Bogor Iconic Food – Risoles, atau hanya risol saja (bahasa Inggris: rissole), adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven, dan disajikan sebagai hors-d’oeuvre atau entrée ringan. Risoles berukuran kecil dapat dipakai sebagai hiasan untuk hidangan dari potongan besar daging unggas atau daging sapi.
Isi risoles dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, atau buncis. Adonan dadar dibuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, mentega (margarin), dan air atau susu.
Dua jenis risoles yang dikenal di Indonesia adalah risoles sayuran bercampur daging tumis, dan risoles berisi “Ragout”.
Bentuk kue ini persegi panjang seperti amplop. Risoles berbentuk segitiga umumnya berisi Ragout. Risoles dapat dimakan dengan saus kacang encer, sambal botol, atau cabai rawit.
Sejarah Risollaku – Bogor Iconic Food
Risoles dulunya disebut roinsolles, mulai dikenal pada abad ke-13. Pada waktu itu, makanan ini hanya sekadar panekuk yang digoreng di penggorengan memakai mentega atau lemak sapi/lemak babi. Pada perkembangan berikutnya, makanan ini barulah diisi dengan daging cincang.
Dalam istilah kuliner Prancis, verba rissoler berarti menjadikan coklat. Sebuah rissole selalu dibungkus oleh pastri gelembung atau sejenisnya, biasanya digoreng, tetapi kadang-kadang dipanggang di oven.
Rasa rissole dapat asin atau manis. Rasa manis didapat dengan menaburinya dengan gula halus dan melengkapinya dengan saus buah.
Risoles merupakan camilan yang digemari oleh seluruh kalangan. Menu risoles yang digemari akhir-akhir ini salah satunya risoles mayo.
Risollaku merupakan produk risoles kekinian yang menghadirkan risoles dengan isian toping yang beragam dan tentu saja premium serta digemari.
Risollaku merupakan produk makanan olahan dalam bentuk risoles. Dipasarkan dalam bentuk beku atau dikenal dengan istilah frozen food.
Risollaku berdiri sejak 2008 yang di mulai dari dapur rumah tangga seorang ibu dengan 5 anaknya. Berawal dari bekal snack ke sekolah yang wajib dibawa setiap anaknya, mengharuskan ibu berpikir memasak praktis, sehat dan memenuhi kebutuhan gizi anak-anak selama di sekolah.
Karena itulah Risollaku : bogor iconic food, diproses tapa menggunakan bahan pengawet tapi tetap awet ketika di frozen. Jadi ibu dengan mudah tinggal menggoreng saja setiap ada kebutuhan camilan untuk keluarga tercinta.
Seiring berjalannya waktu , demi peningkatan kualitas dan keamanan konsumen, risollaku: bogor iconic food, telah terdaftar di Halal MUI dan BPOM.
Risollaku Smoked Beef
Varian Menu Risollaku
Ada 2 jenis risoles di risollaku, antara lain 7 varian utama dan risoles premium. Berikut varian menu risollaku.
1. Risollaku Smoked Beef
Risol smoked beef terdaftar dalam BPOM RI MD 276228001172. Varian ini memiliki isian daging asap (smoked beef), telur, dan mayonais.
Risol mayonais terdaftar dalam BPOM RI MD 276210001602. Varian ini memiliki isian daging sosis sapi goreng, telur, dan mayonais.
3. Risollaku Keju
Risol keju terdaftar dalam BPOM RI MD 276228004172. Varian ini memiliki isian sosis sapi goreng, telur, keju, dan mayonais.
Risollaku Bogor https://www.instagram.com/risollakuofficial/
4. Risollaku Sosis Sapi Pedas
Risollaku: bogor iconic food isi sosis sapi pedas terdaftar dalam BPOM RI MD 276228008172. Varian ini memiliki isian sosis sapi goreng, telur, dan saus pedas.
5. Risollaku Isi Ayam
Risol isi ayam terdaftar dalam BPOM RI MD 276228002172. Varian ini memiliki isian ayam suir dan bumbu manis gurih.
Risol ragout terdaftar dalam BPOM RI MD 276228006172. Varian ini memiliki adonan sayur dan bumbu gurih.
7. Risollaku Daging Sapi
Risol daging sapi ini memiliki isian daging sapi cincang dan bumbu manis gurih.
8. Risollaku Spaghetti
Risol spaghetti merupakan varian rasa baru yang mengkombinasikan antara spaghetti bolognesse dengan risoles.
Varian ini memiliki isian pasta spaghetti dan saus bolognesse, sehingga menciptakan cita rasa yang unik dan enak untuk dinikmati oleh pecinta pasta dan risollaku: bogor iconic food.
Harga Risollaku – Bogor Iconic Food
Berikut daftar harga menu risol di Risollaku : bogor iconic food.
Risol Mayonais = Rp30.000/10 pcs
Risol Pedas = Rp30.000/10 pcs
Risol Sapi = Rp30.000/10 pcs
Risol Ayam = Rp30.000/10 pcs
Risol Ragout = Rp30.000/10 pcs
Risol Beef Corn = Rp30.000/10 pcs
Risol Spaghetti = Rp30.000/10 pcs
Risol Smoked Beed = Rp32.000/10 pcs
Risol Keju = Rp32.000/10 pcs
Risol Premium Blackrisol = Rp37.000/5pcs
Risol Premium Cheese Garlic = Rp37.000/5pcs
Risol Premium Cheese Mozza = Rp37.000/5pcs
Risol Premium Cheese Melted = Rp37.000/5pcs
Cireng Kuyy = Rp25.000/bungkus
Dimsum = Rp28.000/10pcs
NEW MENU = Samosa
Outlet Risollaku
Outlet Risollaku : bogor iconic food tersebar di beberapa wilayah di Indonesia terutama wilayah Jabodetabek. Berikut beberapa outlet Risollaku: bogor iconic food dan alamatnya.
TALANG – Jl. Raya Jakarta-Bogor No.5, RT.04/RW.08, Kedunghalang, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16158
PANDU RAYA – Jl. Achmad Adnawijaya kel No.69, RT.02/RW.16, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16152
SURYA KENCANA – Jl. Suryakencana No.74, RT.01/RW.06, Babakan Ps, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123
LOKA – Jl. Alternatif Cibubur KM.3, Harjamukti, Kec. Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat 16454
SENTRA KHATULISTIWA – JI MH. Thamrin No.63. Kp. Parung Jambu, Citaringgul, Kec. Babakan Madang, Bogor, Jawa Barat 16810
PAKANSARI – Jl. Alternatil GOR Perda No. 36 RT.004 RW.003, Kel. Nanggewer, Cibinong, Bogor, Jawa Barat 16912
CIPUTAT – Jl. Ir H. Juanda No.1, Comp. Putih, Kec. Ciputat Tim, Kota Tangerang Selatan, Banten 15412
YASMIN – Jalan KH Sholeh Iskandar Kedung Waringin, RT.05/RW.04. Cibadak, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16164
PASAR REBO – Jl. Lkr. Luar Sel No.kav 6. RT.7/RW.3. Susukan, Kec. Ciracas, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13750
MERUYA – Jl. Topas Raya No.77, RT.6/RW.11, Meruya Utara, Kec. Kembangan, Na Jakarta Barat. Seerah Khusus Ibukota Jakarta 11620
ALAM SUTERA – Jl. Royo Serpong, Pakulonan Kec. Serpong Litora, Kota Tangerang Selatan, Bonten 15325
KUNINGAN – JI. Prof. DR. Satrio No.18, RT.14/RW.4, Kuningan, Karet Kuningan, Setia Budl, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940
GANDARIA – Gandaria City Mall Lt MLG, Jl. Sultan Iskandar Muda, RT.10/RW.6, Kby. Loma Utara, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12240
BINTARO – Jl. MH. Thamrin CBD Area Kav. Blok 87 01-06 Jaya Sektor 7, Pd. Jaya, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15224
FATMAWATI – Golden Fatmawati, Komplek, JL. RS Fatmawati Raya No.15, RW.6, Gandaria Sel Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12420
GREEN PRAMUKA – Green Pramuka Square Mell. Ji Rw. Jayo No. 49, RT.13/RW.9, kawasari, Compeko Pulih, Central Jakarta City, Jakarta 10570
KELAPA GADING – Jl. Boulevard Bar Raya, RT 15 RW B Kip Gading Bar, Kec. Klp Goding, Koto Jkt Utora, Doerah Khusus Ibukota Jakarta 14240.
Contact Person Risollaku
Bila adna berminat untuk memesan risollaku: bogor iconic food, anda bisa menghubungi admin melalui sosial media dan nomor handphone berikut.
